高麗蔘的吃法技巧 高麗蔘的吃法是什麼

1、高麗蔘泡酒

泡酒法是中國人最常用的藥材使用方法，高濃度的白酒或者黃酒可以將高麗蔘中的有效營養成分充分的分解在酒中，並且白酒還能夠起到強化某些藥用成分的作用。而且高麗蔘泡酒能夠讓高麗蔘儲存時間更久，那就可以長期的服用高麗蔘酒，使得它的藥效能夠得到充分的發揮。

2、燉煮高麗蔘

不僅可以將高麗蔘與其他藥材、食材一起燉煮，也可以單獨燉煮高麗蔘。切成片的高麗蔘單獨燉煮都能夠讓營養成分溶於水中，和水服用。而是將高麗蔘與其他的食物燉煮，則會做成一道道藥膳，不僅味道鮮美，營養還非常豐富，適合一家人一起食用。

3、口含嚼服、磨粉口服

這是兩種都是最簡單的高麗蔘服用方法。口含嚼服時只要把高麗蔘切成薄片之後，含於口中細細咀嚼，而且每天服用2-3片即可。而磨粉口服則需要將整支高麗蔘研磨成粉，保存在乾燥的地方，每次服用時取適量粉末口服即可。當然也可以將粉末泡於水中，和水服用。