怎麼吃菠蘿蜜纔好吃 如何吃菠蘿蜜纔好吃
1、切開菠蘿蜜的外殼
挑選一個成熟的菠蘿蜜,從中間部位用刀子切開,在切菠蘿蜜的時候最好要帶上一次性乳膠手套,因爲切開的菠蘿蜜有着白色的粘液,而這種白色粘液沾到皮膚上則很不容易清洗,所以最好是帶上一次性手套。
2、清除白色粘液
切開菠蘿蜜之後裏面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除這些白色的粘液。
3、剝出果肉
一分爲二之後,可以再把菠蘿蜜一分爲二,這樣四分之一大小的菠蘿蜜比較好處理,用刀切卻白色的棉狀體,然後就可以看到被包裹起來的菠蘿蜜肉,接下來就是把一個個黃色的菠蘿蜜果肉剝出來。
4、剝出菠蘿蜜的核
剝出菠蘿蜜的果肉之後,則順便把菠蘿蜜果肉裏的果核也取出來,菠蘿蜜果肉中包含着一個和紅棗差不多大的果核,可以取出來,這樣果肉和果核分離,吃果肉的時候,直接食用就好了,而菠蘿蜜的果核也可以食用。
5、收集黃色的小絲
菠蘿蜜果肉的周圍被黃色的小絲包裹着,在取完菠蘿蜜的果肉之後,則可以把那些黃色的小絲也收集起來,這個也可以食用。
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