新鮮萵筍怎麼放冷凍保鮮 新鮮萵筍如何保鮮

1、在冷凍保存萵筍時，先把萵筍葉去掉之後帶皮冷凍萵筍即可。在冷藏保存萵筍的時候，需要將萵筍的葉子摘掉，然後萵筍外層的皮先不要急着刮掉，先直接剝掉葉子之後放在保鮮袋中放在冰箱裏面，這樣可以存放一個星期左右。

2、萵筍是一種新鮮程度很高的蔬菜，其裏面含有大量的水分，所以並不容易保存，一般買回來的萵筍常溫之下也就可以保存個一兩天。