怎樣挑選一個好吃的榴蓮 榴蓮如何挑選
1、捏尖刺只有挑選到成熟度較好的榴蓮,才能香甜糯口,物有所值。若是挑選到不熟的榴蓮,那口感可不是一般人可以恭維的。所以在挑選的時候捏兩個挨着的刺尖,稍微用力向內捏,若是能很輕鬆的讓尖刺靠近,而且較軟,說明成熟的比較好,這樣的榴蓮纔是口感最好的。若是感覺捏這兩個刺尖很費力,或是無法捏動,就說明沒成熟好,這樣的榴蓮就比較生,口感不好。
2、看大小顏色選個頭大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山丘鼎起來的.小山越多肉越多,個頭大的水分多。或者是看外殼的顏色,顏色越亮越就黃成熟得越好,若是青色的殼或者是以青色爲主的,那就是這種榴蓮還不夠成熟。瓣數:越多越好,越多肉越多。
3、搖一搖捏完了刺尖,挑好了顏色,我們該來搖一搖了。拿起選好的榴蓮,將手放在兩側尖刺間的凹陷處,拿穩輕輕搖晃。搖的時候要是聽到裏面有聲音,或者是有碰撞的感覺,就說明果肉已經脫離果殼了,纔會發生碰撞的聲音,說明這榴蓮已經完全成熟了。
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