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初伏中伏末伏都吃什麼 初伏中伏末伏都吃哪些

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1、雞肉。民間有俗語:“頭伏雞,二伏狗,三伏腳魚紅棗肚”,“初伏吃只雞,一年好身體”,說明伏天吃雞肉對身體有很好的補益作用,既可以養氣補虛,又能防暑祛溼,提高脾胃的功能,增強人體的免疫力。蓮藕。蓮藕是夏天常見的“水中寶”,有清熱涼血,健脾開胃的作用,三伏天潮溼又悶熱,人們食慾不振,可以多吃一些蓮藕,對身體健康有益。

2、紅薯葉。與紅薯相比,紅薯葉好像並不被很多人接受,就連菜市場也很少能見到賣紅薯葉的。紅薯葉就是紅薯生長過程中莖上的葉子,營養物質還是很豐富的。綠豆芽,就是綠豆的芽,綠豆在發芽的過程中維生素和氨基酸的含量比綠豆還要高出很多,綠豆芽性涼味甘,能清暑熱,最適合夏季食用。

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