時髦館做豆花滷水的比例 新手做豆腐
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1、鹽滷濃度，一般控制在14-22BE，豆漿濃度因豆製品的種類而異。
2、持水量大的豆腐，加水量是原料重的8-10倍。
3、持水量小的豆腐，加水量是原料重的11-12倍。
4、滷片製成滷水，加水稀釋的比例爲1:1.5。
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烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說，以下是一個簡單的指南：1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上，不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘，或直到雞脖表面金黃脆皮，內部熟透...
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冷凍蝦能不能和什麼一起吃
冷凍蝦可以和許多食材一起搭配食用。以下是一些常見的搭配建議：1.炒蔬菜：將冷凍蝦與蔬菜一起炒制，如洋蔥、胡蘿蔔、青椒等，製作成炒蝦仁蔬菜，健康美味。2.炒飯或炒麪：將冷凍蝦與米飯或麪條一起炒制，可以製作成蝦炒飯或蝦炒麪，增添口感。3.涼拌菜：將冷凍蝦解凍後切片，可以...
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骨折多久才能吃飯啊
骨折的康復期取決於骨折的類型、位置和嚴重程度，以及治療方法和個體差異等因素。一般來說，骨折的初期需要進行固定和休息，一段時間後可以逐漸恢復活動。在骨折初期，特別是手術治療後，可能需要暫時禁食，以免對手術部位造成不必要的壓力。具體情況還是需要根據醫生的建...
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辟邪放什麼擺件
辟邪常用的擺件有以下幾種：1.金蟾躍龍門：金蟾是道教中的財神，躍龍門代表着飛黃騰達，將金蟾躍龍門放在家中可以招財進寶，助力事業的發展。2.青龍白虎：青龍和白虎是中國傳統神獸的代表，青龍代表着正面，白虎象徵着勝利。將青龍白虎擺件放置在家中可以辟邪驅兇，保佑家人平安...
