純牛奶可以做什麼美食 可以用牛奶做什麼食物

1、炸鮮奶，食材:牛奶250克、玉米澱粉25克、砂糖15克、裹粉雞蛋1個、麪粉適量、麪包糠適量。步驟:準備好需要的食材，其實就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的澱粉。牛奶倒入奶鍋，在火上小火加熱，接着放入砂糖和玉米澱粉，迅速攪拌開。不斷攪拌直到粘稠，就關火。倒入容器中，如果不是那種不粘的容器，可以在四周塗一層油。入冰箱冷藏1小時左右。凍好的牛奶有點q彈。鮮奶切塊後，裹一層面粉。再蘸上蛋液，最後包裹一層面包糠。油燒到六成熱，放入奶糕條，炸到金黃即可。

2、牛奶燉蛋，食材:雞蛋2個、牛奶250克、糖2小勺、芒果1個、櫻桃5顆。步驟:準備好需要的食材。若不是宵夜，而是白天食用，那可以搭配的就很多了，菠蘿塊、荔枝肉、蜂蜜、一小把乾果等，拌入牛奶燉蛋中，都好吃的很。用打蛋器充分攪打雞蛋。加入2小勺糖，可以靜置等一會待白糖融化，也可以繼續用打蛋器攪拌。牛奶倒入到蛋液中，稍微攪拌，等2分鐘，待兩種液體充分融合。二次過篩，最後得到光滑細膩的雞蛋牛奶液。放入蒸鍋中，冷水蒸15分鐘。

3、牛奶布丁，食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~) 步驟:將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鐘。閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向)。關火將碗取出晾至到與室溫一樣。用保鮮模封好，放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。