辣子雞是哪裏的特產 辣子雞來自哪裏的特產

1、沾益辣子雞是中國著名餐飲特產。

2、是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣傳名片，產於雲南省曲靖市沾益縣西平鎮，有百年曆史，因其選料精殊挑剔、製作道序複雜、味道辣香爽口而名震四海。較具代表性的是龔氏辣子雞。