好吃又簡單又好喝的湯水
標題:養顏美容的玉米排骨湯
功效:滋補養顏,增強免疫力
材料:
- 500克玉米
- 300克豬骨
- 3片姜
- 適量蔥段
- 適量鹽
- 適量白胡椒粉
做法步驟:
1. 將豬骨放入熱水中焯水,煮沸後撈出,用清水沖洗乾淨備用。
2. 將玉米洗淨剝皮,切成小段備用。
3. 鍋中加入適量清水,放入豬骨,玉米,薑片,蔥段,大火煮沸後撇去浮沫,然後轉小火慢燉2小時。
4. 燉煮過程中,根據個人口味適量加入鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。
5. 煮好後關火,撈出豬骨和薑片,撒上切碎的蔥花作裝飾。
注意事項:
- 在煮湯前先焯水可以去除豬骨的血水和雜質,使口感更好。
- 慢燉2小時可以讓湯的味道更加濃郁,更容易吸收養分。
- 在煮湯的過程中可以根據個人口味添加適量的調味料。
這款玉米排骨湯有着濃郁的鮮香味道,玉米中豐富的纖維素可以幫助消化,豬骨中的膠原蛋白有益於皮膚的彈性和延緩衰老,薑片則具有暖身的效果,非常適合女性朋友食用。同時,這款湯水製作簡單,味道鮮美,既可以作爲家庭日常的一道湯水,也可以當做客飯招待親朋好友。嘗試一下吧,相信你會愛上這道美味的玉米排骨湯!
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