怎樣燉川貝母燉梨

燉川貝母燉梨是一種傳統的中醫藥膳，被認爲有潤燥止咳的功效。以下是製作方法：

材料：
- 川貝母 10克
- 鮮梨 1個
- 冰糖 適量

步驟：
1. 將川貝母用清水浸泡30分鐘，使其軟化。
2. 將梨去皮，去核，切成小塊。
3. 把川貝母和梨塊放入燉盅中。
4. 加入適量的清水，水量要蓋過川貝母和梨塊。
5. 加入適量的冰糖，根據個人口味調節甜度。
6. 蓋上蓋子，用文火燉煮1-2小時，直到梨變得軟糯。
7. 關火後稍等片刻，讓其稍微冷卻，即可享用。

食用方法：
- 可以當成甜品或小吃食用。
- 每日1-2次，連續服用幾天效果更佳。

注意事項：
- 川貝母多用於停喘、化痰等方面，但並非所有人羣適合服用，應根據個人情況謹慎選擇。
- 如有特殊體質或疾病，建議諮詢醫生或中醫師的意見再食用。