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紅茶保質期一般多長時間 紅茶保質期的時長

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紅茶保質期一般多長時間 紅茶保質期的時長

1、紅茶的保質期爲1~3年,紅茶屬於全發酵茶類,是採摘適宜的茶樹新牙葉爲原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序精製而成的茶,因爲其幹茶沖泡後茶湯和葉底均呈紅色得名。

2、紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應,導致鮮葉成分變化較大,讓茶葉形成了紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特徵,也因此紅茶內質相對穩定,受外界影響較小,只要儲存得當,則可以存放3年時間

3、紅茶的保質期會根據包裝的不同而不同,散裝紅茶的保質期爲12~18個月,袋裝紅茶的保質期爲2年左右。罐裝紅茶保質期最長,爲3年左右,在保存得當的情況下還能延長保質期。