小白菜怎樣曬乾製作好吃 小白菜乾怎麼曬好吃

1、用料：小白菜兩小把。

2、小白菜洗淨備用。燒鍋開水，水開後把小白菜扔進鍋裏，燙至變色，幾分鐘就行了，然後就可以撈起來放盆裏，等涼了就可以晾起來吹風。

3、依舊是拿個衣架掛，這樣最乾淨最容易曬乾，把葉子上的水份擠出來，這樣會幹得快一點。

4、把葉子一片一片地攤開了。有條件的直接拿到太陽底下曬最好，快乾，曬菜乾一定要選擇好天氣。

5、這個就是已經在陽臺吹了一天的菜乾，已經乾得很漂亮了。繼續吹繼續曬。已經很乾了，聞着滿滿的菜乾香味。