粉條熱量高不高 粉條熱量高嗎
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1、每100克的粉條的熱量大概是337kcal,而我們平時的米飯的熱量是每100克大米的熱量是347kcal,由此可見,粉條的熱量與大米、麪粉都是差不多的。 粉條的主要成分是澱粉,但粉條比起饅頭,米飯,它的升糖指數並不高。
2、因爲粉條中的澱粉主要是直鏈澱粉,不容易糊化和老化,屬於消化慢的食物,所以血糖負荷偏低。糖尿病人,腎病患者都是可以鼓勵食用,可以替代部分主食的。
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