怎樣挑選蛋雞好吃 挑選蛋雞的竅門
1、從雞腿、嘴的顏色辨別(產蛋前黃腿、黃嘴)。高產雞,褪色越重產蛋率越高,250~300日齡的仍然是黃腿、黃嘴的爲低產雞,甚至爲不產蛋雞。產白殼蛋的雞,腿、嘴爲正黃色;產粉色殼蛋的雞,腿、嘴爲棕黃色。
2、從雞冠上辨別。高產雞的雞冠紅大、柔軟、細膩有溫度、倒向一側、正常紅色。低產雞、甚至不產蛋的雞,雞冠立起不倒、有白點或白霜、冠薄。如果患有馬立克氏病,雞冠萎縮、沒有溫度、冠涼;若有紫冠、黑冠的雞要及時淘汰。
3、從羽毛上辨別。高產雞羽毛土色、蓬亂、不油亮、不光滑,頸部,背部、胸部有羽毛脫落或掉光的爲高產雞,如經常順毛打扮,這樣的雞爲低產雞。
4、從肛門上辨別。肛門闊約肌鬆弛,擠壓闊約肌周圍富有彈性,有溼潤感,並立即收縮,流出粘性分泌物,這樣的雞爲高產雞。肛門縮緊、周圍肌腹擠壓沒有彈性,沒有溼潤感的爲低產雞。
5、從採食情況上辨別。飼餵時,高產雞如餓虎撲食,狼吞虎嚥、食慾旺盛,吃時不擡頭、不挑食、迅速吃淨。挑食不愛吃,甚至將飼料只啄不吃的雞爲低產雞,甚至不產蛋。
6、從糞便上辨別。高產雞糞便成型,形狀成小頭帶白色,夏季喝水多一些,也基本成型,顏色正常。低產雞及不產蛋的母雞,糞便細長,幹糞便較多。
7、從恥骨上辨別(摸襠)。高產雞恥骨3~4指。低產雞恥骨2指,甚至1指襠。
8、從腹部上辨別。高產雞腹部寬大。低產雞腹部窄小、瘦弱、胸骨尖似刀刃。
9、雞賊的辨別。處理偷吃蛋的雞:對於向上層籠啄蛋的雞,可將其調到上層籠;對伸頸用喙勾蛋的雞應予淘汰,或將其放入單籠。
10、從雞叫聲上辨別。高產雞叫聲洪亮整齊均勻,說明蛋雞健康。長期不產蛋的雞不叫、放哨,發現異常動物和其它小動物到雞場,立刻大叫造成大羣驚嚇,產軟殼蛋。
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