柿子不能和帶魚一起吃嗎
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柿子和帶魚在傳統飲食觀念中被認爲是屬於「物相剋」的食物組合。傳統的說法認爲,柿子中含有大量的鞣酸,在與富含硫胺素的食物(如帶魚)一起食用時,會形成一種物質,對人體有害。所以一般建議儘量避免柿子與帶魚一起食用。但是,科學研究並未證實這種說法,並沒有確鑿的證據表明柿子和帶魚不能一起吃會對身體健康造成危害。所以在現代飲食觀念中並沒有太多限制的要求。當然,個人體質和對柿子的消化能力也是需要考慮的因素。如果你覺得對柿子有不良反應,那麼可以避免柿子與帶魚一起食用。
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