魚和柿子能不能一起吃 魚和柿子可以一起食用嗎
1、魚和柿子不建議一起吃。
2、柿子含有豐富的鞣酸,而魚富含優質蛋白,鞣酸和蛋白質結合,如果長期共同食用容易形成沉澱物質,不僅會加重胃腸負擔,不利於胃腸道的消化和吸收,可能還會形成結石。大部分魚類爲寒性食物,而柿子屬於涼性水果,如果和魚一起過量食用,有可能會刺激腸胃,特別是部分脾胃虛弱的患者,可能會出現腹痛、腹瀉等症狀,因此不建議一起大量食用柿子和魚。
3、但少量一起食用,進入胃內的鞣酸和蛋白質較少,形成的沉澱較少,通常可以被消化。若擔心涼性食物食用後引起胃腸道不適,可以共同食用溫熱性質的食物,如蔥、姜、蘿蔔等,避免對身體造成嚴重的影響。
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