烤蝦要多少溫度和時間

烤蝦的溫度和時間可以根據具體情況進行調整，以下是一個一般的烤蝦的方法：

1. 預熱烤箱至約200攝氏度。
2. 將融化的黃油或橄欖油塗抹在烤盤上，或將蝦直接放在烤盤上。
3. 將調味料撒在蝦上，如鹽、胡椒、大蒜等。
4. 將烤盤放入預熱的烤箱中。
5. 根據蝦的大小和種類，烤制時間大約爲8-12分鐘。蝦的顏色應變成粉紅色，肉質變得完全不透明。
6. 出爐後，讓蝦靜置片刻，然後即可享用。

請注意，烤蝦的時間和溫度也會根據不同的食譜和個人喜好而有所不同。因此，最好參考特定菜譜或根據個人經驗進行調整。