香椿不能與什麼一起吃

香椿不能與含有大量維生素C的食物一起食用，因爲維生素C會破壞香椿中的維生素，降低其營養價值。例如柑橘類水果、草莓、橙子等含有較高維生素C的食物應避免與香椿一起食用。