香菇泡軟了才能吃嗎

通常情況下，香菇泡軟後才能食用。香菇乾燥後會變得堅硬，泡軟後可以恢復其嫩滑的口感。將香菇浸泡在溫水中約20至30分鐘，直到它們變得柔軟。然後，你可以將香菇用於烹飪中，例如炒菜、煮湯或作爲配料加入其他菜餚。