土豆炸的薯條怎麼做 土豆炸薯條的家常做法

1、準備食材：土豆、鹽、番茄醬等

2、將土豆清洗乾淨，去皮後切成條狀，然後在碗裏倒入清水，加入少許鹽，將土豆條放在裏面浸泡，這樣最後炸出來的薯條會帶有一點鹹味。

3、在鍋中加入清水，大火燒開，再將土豆條放到裏面煮，差不多5分鐘左右撈出來瀝乾水分，放在碗裏準備炸制。

4、等鍋裏面的油燒開之後，將土豆條放到裏面不一會就會定型，這個時候要用筷子翻一下，保證炸的均勻，等看到變黃之後將土豆條撈出來，變涼之後再放到油鍋裏面炸一下，這樣土豆就會非常的脆了，可以直接沾上番茄醬開吃了。