牛油果要怎麼吃 如何吃牛油果
1、直接食用,牛油果的核兒是一個巨大的果仁,只有一層像紙一樣厚的薄皮,剩下的全是果肉,不能直接吃,直接吃會有些苦澀,用水煮個15分鐘左右,就可以吃了,拌到菜裏或直接吃都行,面面的,微苦。油果的果肉可以直接食用,但第一次吃可能不太習慣。
2、做成沙拉,把去核的牛油果切成小塊配上自己喜歡的水果蔬菜,加上水果醬和蜂蜜(以自己口味和愛好自選哦),調配成美味的牛油果沙拉。
3、塗在麪包片上,把剖開的牛油果,滿滿的用勺子把果肉掛下來,剁成餡,加點鹽和三四勺糖(以個人口味爲準),攪拌均勻後就跟果醬一樣了,可直接用小勺在麪包片塗抹均勻,再加上水果醬或蜂蜜,美味十足。
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