豬蹄湯孕婦怎麼做好吃 營養鮮美豬蹄湯孕婦餐家常做法

1、用料：豬蹄1只、玉米一根、冬瓜一小半、蔥適量、姜適量、鹽適量。

2、把豬蹄清理乾淨，放在開水中焯去血沫，撈出過涼水清洗乾淨控水待用。

3、把玉米切段、冬瓜去皮切塊、加入蔥段和薑片還有豬蹄一起放在電壓力鍋中，加入足夠量的水，開始燉（可以加入花椒粒、八角、料酒，因爲這些材料會使孕婦火氣大，所以沒有放，沒有孕婦的話一定要放味道會更好）。

4、燉好之後撇去上面的一層浮油（孕期進補一定要去油，這樣既營養，還能防止攝入過多油脂導致發胖，喝起來也更清爽不膩），把燉好的湯倒入日常鍋中，上竈用明火小火慢燉20分鐘，加入鹽調味，湯變成奶白色即可。