綠豆需要煮多久 綠豆需要煮幾分鐘才熟呢
1、綠豆普通鍋需要煮差不多1個小時,如果有高壓鍋,先把綠豆壓一下,20分鐘就行了,高壓鍋上氣以後關火,等高壓鍋放氣之後再把鍋子打開,不然容易燙傷,這樣綠豆就很容易爛,一般煮20分鐘就可以看見綠豆都開花了,然後就算燉好。
2、綠豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等。綠豆有強力解毒功效,可以排除多種毒素,但這都是對生綠豆而言。因此,在食用方法上特別值得注意的一點是,生綠豆清熱解毒祛火的作用最強,其營養成分及其所具有的藥物功效,經過加熱後都會隨溫度的變化而改變。
3、寒涼體質的人是不能喝綠豆湯的,因爲會加重身體的不適症狀,甚至還會引發腹瀉、氣血停滯、關節肌肉痠痛、胃寒等症狀。
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冷凍蝦能不能和什麼一起吃
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高壓鍋燉豬皮需要燉多久
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筍子要怎麼剝皮才能吃
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曬的香腸怎麼處理才能吃
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