海螺需要煮多久 海螺需要煮幾分鐘才熟呢

1、對於海螺來說是要煮大約10到15分鐘纔可以，用水煮海螺也是最爲常見的，水煮海螺是會使得肉質非常的鮮嫩，味道吃起來是會更加的鮮美。

2、我們一定是要注意將海螺去頭，因爲海螺的腦神經的分泌物質是會引起食物中毒的，所以我們在食用之前一定是要將頭部去頭，而且我們在吃海螺的方式不當的話，也是會引起食物的中毒，但是，我們要知道引起食物中毒的物質不是在海螺的肉裏面，是腦部神經分泌的物質，所以一定是要將海螺的頭部去掉。

3、海螺的體內是非常容易產生細菌和寄生蟲，所以我們在食用之前一定是要注意煮上10分鐘左右，這樣是可以很好的防止病菌和寄生蟲的感染，我們想要很好的避免這些問題，就是不要吃生或者是半生不熟的海螺。在80度以上的開水裏面就是可以將寄生蟲和細菌就殺死。