餅茶怎麼儲存 餅茶的儲存方法
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1、密封;對於有條件的家庭,日常保存茶餅,可以將茶餅裝入鐵罐容器之內,然後用抽氣機抽去容器中的空氣,再以白蠟封口,確保茶葉在真空與密封的條件下儲存,這樣可以貯藏三年左右。
2、空氣流通;如果是日常飲用的茶餅,需要有適度的流通空氣,但也不能直接放置在風口,甚至是掛在陽臺上,不然茶餅的滋味、香氣容易被吹散,沖泡起來便索然無味了。
3、放置地點;茶餅的存放地點可以選擇一樓接近地面的地方,比如書架上,這樣茶葉可以自然地與空氣接觸,借溼度、溫度自然醇化。注意不能直接靠牆、靠地板放置,容易吸收水汽,造成茶葉潮溼、發黴。
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