煎蛋漢堡的做法 搭配雞蛋更好吃
1、食材:漢堡胚、雞蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中漢堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之後放涼保存第二天早上。如果自己不會做漢堡胚的,可以購買。
2、生菜洗淨,瀝乾水,挑選生菜的時候有選擇有機新鮮嫩的,這樣的口感好,也營養。
3、熱鍋,倒入少許橄欖油,打入雞蛋,中小火煎八成熟,關火,撒上點胡椒粉,雞蛋就煎好了。我孩子喜歡吃胡椒味,如果不喜歡吃胡椒可以省略。
4、雞蛋煎好、生菜也洗淨乾淨了,漢堡胚也有,這個時候可以讓孩子自己動手做了。
5、漢堡裏擠上沙拉,然後放生菜、再擠一層沙拉;這個時候可以在旁邊。
6、然後把煎好的雞蛋放上,再蓋上上漢堡胚,完美的西式風味早餐就好了。
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