甘藍可不可以放冰箱裏 甘藍適合放冰箱裏儲存嗎

1、甘藍可以放冰箱裏。

2、但最好用保鮮膜密封包好,注意溫度不要調得太低,因爲溫度太低的話,會將甘藍凍傷凍壞,會影響食用的味道和口感,而且營養物質也會有流失。所以在冰箱保存甘藍的時候,一定要調到一個合適的溫度,這樣既能夠延長保質期,而且也能夠保證品質。

3、在冷藏的儘量不要切開甘藍，因爲切開的話外面的細菌容易進入到裏面，如果長時間不食用的話，就會產生腐敗。