清燉鵝需要燉多久

清燉鵝通常需要燉煮2至3個小時，直到鵝肉變得嫩爛。具體的烹飪時間還取決於使用的廚具和鵝肉的大小。建議在燉煮前先將鵝肉浸泡於水中，以去除血水和異味，然後再進行燉煮。