買回來的蔥保存方法 買回來的蔥保存技巧

1、準備一些草繩，用捆蔬菜的膠帶也行，把曬乾的大蔥5顆捆在一起，放在陰涼通風處保存，就夠吃一週了。不用捆太緊，只要不散就行了，太緊會把大蔥勒壞，就容易爛。其它的大蔥都如此操作，豎着靠在牆邊不要挪動，至少能保存一個月。

2、準備一個盆子，去野外挖點泥土回來，撒一些水保持溼潤，然後把蔥根埋進溼土裏，每天定時澆一些水，大蔥就能從土壤裏吸收水分，保持新鮮，放半年都還是好好的，不空不癟，不爛不臭。

3、把大蔥的葉子切掉，其他部分切成均勻地小段，用保鮮膜包起來，密封后放進冰箱冷藏保存，也能放1~2個月，隨吃隨取，非常方便。