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買回來的茶葉保存方法 買回來的茶葉有什麼儲存技巧

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買回來的茶葉保存方法 買回來的茶葉有什麼儲存技巧

1、貯茶時,先將乾燥茶葉內襯白紙,外用牛皮紙或其他較厚實的紙包紮好,每包置茶0.25~0.5千克。

2、在容器中間放乾燥劑,其四周放包紮好的茶葉。常用的乾燥劑有幹木炭、生石灰(末經消化的塊狀石灰)、硅膠等。如果用幹木炭作乾燥劑,那麼幹木炭可用清潔布袋裝好,幹木炭與茶葉之比爲1:5;如果用塊狀石灰,那麼生石灰也應裝在白細布袋內,切忌石灰與茶葉直接接觸,生石灰與茶葉的比例亦爲1:5;倘若選用的乾燥劑爲硅膠則更理想,因爲硅膠的吸水能力比干木炭和生石灰要強幾十倍,硅膠與茶葉的比例1:10就足夠了。

3、不論選用何種乾燥劑,都必須適時調換或處理,否則乾燥劑吸水到一定程度後,會因失去幹燥能力而使茶葉變質。一般說來,乾燥劑在梅雨季節或雨季應1~2個月換一次,其餘季節每隔3~4月換一次。至於硅膠,是否需要調換或處理,可從硅膠色澤上加以識別。未經吸溼的硅膠顆粒呈白色,當它吸溼而失去幹燥能力時,便變成藍色。這時,可將它倒出來放在強烈的陽光下曬或烘焙,一旦硅膠顏色由藍變白,就可以繼續使用了。