白山藥蒸多久就可以熟了 山藥需要蒸多久能熟

1、山藥蒸15分鐘左右就能熟，但是具體情況還是要看山藥的大小和狀況。

2、蒸山藥的話，片山藥比較容易成熟，大概8分鐘左右就可以了，厚塊山藥可以多蒸一會兒，大概15分鐘左右，而山藥段的話，最好蒸20分鐘左右。用高壓鍋的話，速度會更塊。片狀5分鐘，後塊10分鐘左右，而彈藥段也只要15分鐘左右。