怎樣做寶寶鱈魚好吃 如何做寶寶鱈魚好吃

1、食材：鱈魚100克、姜1小塊、香蔥少許、橄欖油適量。

2、準備好鱈魚，香蔥和姜。

3、將鱈魚去除骨頭和黑色粘膜，切成小塊。

4、把姜切成薑末，與鱈魚塊拌一起醃製10分鐘。

5、鍋內放適量橄欖油，將鱈魚塊放入鍋內微煎。

6、放入適量水，煮15分鐘左右，起鍋撒蔥花即可。