好吃又好看的漢堡做法簡單
好吃又好看的漢堡
功效:提供豐富的蛋白質和碳水化合物,適合作爲美味午餐或晚餐的選擇。
材料:
- 漢堡餅:牛肉碎250克、洋蔥碎1個、麪包糠適量、鹽和胡椒粉適量。
- 漢堡包:麪包4個、生菜葉若干、番茄醬適量、 辣醬適量、黃芥末醬適量、切片奶酪4塊、雞蛋4個(煎蛋的話)。
做法步驟:
1. 將牛肉碎和洋蔥碎放入一個大碗中,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
2. 將攪拌均勻的牛肉碎分成4個大小相等的部分,用手輕輕壓扁,製成漢堡餅的形狀。
3. 將麪包糠撒在一塊乾淨的砧板上,將制好形狀的漢堡餅在麪包糠上輕輕滾動,使其均勻裹上面包糠。
4. 在平底鍋中加熱適量的植物油,將裹有面包糠的漢堡餅放入鍋中,用中火煎至兩面金黃色。
5. 將煎好的漢堡餅放在烤箱預熱180度的烤盤上,烤5分鐘,使其內部熟透。
6. 準備麪包,將麪包切開,用刀塗抹番茄醬、辣醬、黃芥末醬在兩面麪包上。
7. 在麪包底部放上生菜葉、煎蛋或烤好的雞蛋,然後放上一個切片奶酪。
8. 將烤好的漢堡餅放在奶酪上面,蓋上面包頂部,即可享用美味的漢堡。
注意事項:
- 製作漢堡餅時,可根據個人口味添加一些調料如大蒜粉、洋蔥粉等。
- 烘烤漢堡餅時,注意時間不要過久,以免乾燥。
- 漢堡包的配料可以根據個人喜好添加或替換,例如可以加入醃製黃瓜片、酸黃瓜等。
以上就是一份簡單的好吃又好看的漢堡製作方法,希望大家喜歡!
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