漢堡包的做法簡單做法 美味漢堡包的做法簡單做法

1、食材：高粉600克、黃油50克、酵母10克、雞蛋2個、生菜1棵、西紅柿2個、烤肉排2片、沙拉醬20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。

2、首先，我們先把倒入適量的水到高粉裏，揉成光滑起筋膜的麪糰，揉好後加入發酵粉，使麪糰發酵變大。

3、接着，我們把發酵好的麪糰排氣，揉圓成一個個小的麪糰，刷一層蛋液，撒上芝麻，放進烤盤裏。

4、設定烤箱溫度，大概烤10-20分鐘。

5、烤好後取出麪糰，稍微放涼後，把麪糰對半切開。

6、在麪糰上放入生菜葉，擠上適量的沙拉醬。

7、再放入肉排及煎好的雞蛋，再擠上適量的沙拉醬。

8、最後，把切開的麪糰蓋上去就可以吃啦。