新鮮芭蕉花如何保存 新鮮芭蕉花的烹飪方法

1、新鮮芭蕉花可以曬乾保存。

2、主料：芭蕉花一朵。輔料：黃辣椒醬一勺、白胡椒粉少許、鹽三勺。做法：將芭蕉花去掉老硬的花瓣；把嫩花瓣切成細絲；將切成絲的嫩花瓣和花芯放一起用開水焯；焯過後用鹽拌勻擠出水，涼水衝淨，再擠幹，入鍋炒熟即可。