吃木耳能過夜嗎
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吃過夜的木耳可能會引發食物中毒的風險。木耳屬於一種植物性食物,它含有豐富的水分,易於滋生細菌。如果將其放置在室溫下過夜,細菌會迅速繁殖,導致食物變質併產生有害物質,可能會引發胃腸道問題。因此,建議在食用木耳之前要確保其新鮮,並妥善保存。如果木耳變黃、變黑或散發出異味,最好不要食用。
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