鹽水毛豆怎麼做 鹽水毛豆的做法

1、主料：毛豆，八角，精鹽，薑片備用。

2、首先將把毛豆挑揀去壞的,沖洗掉泥土,要多衝幾次,因爲這東西比較髒。

3、毛豆用剪刀剪去兩邊，容易入味。

4、鍋燒開水，加薑片，八角，精鹽。

5、隨後加入毛豆小火煮25分鐘即可。