既簡單又好吃的甜品 既簡單又好吃的甜品介紹
1、雙皮奶做法:準備牛奶,2勺糖,2個蛋清。把牛奶鍋中煮開後倒入大碗,這時會看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。拿一個空的大碗,放入二隻蛋清、二勺糖,攪勻至糖溶解。待裝有牛奶的碗稍涼後,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻。然後沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗,奶皮會自己浮起來。最後上鍋隔水蒸十分鐘即可。
2、奶蒸蛋做法:準備牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。將雞蛋倒入碗中攪散;加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖;放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。
3、芒果西米露做法:準備西米30g(2大匙),牛奶500ml(兩盒),腰芒3顆,小糖適量。芒果切丁備.鍋中放入大量清水,加熱到沸騰。小西米倒入沸水中,用勺子沿着鍋底攪一圈混合。加熱時,讓水保持一直沸騰,保持對流的狀態。過20分鐘左右,用勺子舀一些看看,如果周圍已經變成半透明就放進冰水浸泡。冷卻之後,白色的芯變成透明就表示煮好了,瀝乾水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯還是白的,就回鍋再煮一下,將西米瀝乾水分倒入冰水放冰箱冷藏。牛奶加白砂糖加熱至糖融化,離火冷卻之後放入冰箱冷藏。冷藏之後的西米取出瀝乾水份。將冷藏過的牛奶舀入容器,瀝乾水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。
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普洱喝牛奶一起煮好嗎
普洱茶和牛奶一起煮可能並不是一個常見的組合。普洱茶通常是以熱水沖泡的,而牛奶則常用來配製咖啡或茶的拿鐵等飲品。一些人可能會將牛奶加入涼感普洱茶中,以降低茶的苦澀口味,但這並不是普遍的做法。每個人的口味和喜好不同,所以如果你對這種組合感興趣,可以嘗試一...
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豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
豬蹄和豬尾巴可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。豬蹄和豬尾巴都是豬身上比較肉質豐富的部位,煮熟後口感鮮美,但在烹飪的過程中需要考慮到它們的不同特點,如煮的時間和火候等。你可以根據自己的喜好和烹飪經驗來嘗試一起煮制,以獲得最佳的口感和味道。...
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筋皮需要燉多久
筋皮需要燉的時間取決於使用的肉質和個人的口味偏好。一般來說,燉筋皮的時間可以在1到2個小時之間,這樣可以確保肉質變得嫩滑,並且能夠充分吸收調料的味道。具體燉的時間還可以根據肉質的軟爛程度進行調整,如果想要更加軟爛的筋皮,可以適當延長燉煮的時間。...
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電燉盅怎樣煮飯
電燉盅煮飯的方法如下:1.將洗淨的米放入電燉盅中,加入適量的清水。一般來說,米和水的比例爲1:2,即一杯米加兩杯水。2.將電燉盅蓋好,按下開機按鈕,選擇煮飯模式。3.大約等待20-30分鐘,待米飯煮熟後電燉盅會自動切換到保溫模式。4.等待一段時間後,就可以打開蓋子享用美味...