既簡單又好吃的 小零食 既簡單又好吃的
1、奶香小饅頭。這款小饅頭比較秀珍,一口一個,吃起來很過癮,濃郁的奶香味道,讓人慾罷不能,當作小零食孩子特別喜歡。主要食材:麪粉、雞蛋、酵母、奶粉、蜂蜜。13克的低筋麪粉,加入2個蛋黃、20克甜奶粉,20克蜂蜜,3克的酵母,然後先攪拌至融合,接着加150毫升的溫水攪拌成面絮,揉成光滑的麪糰。揉好的麪糰不需要醒面,放到案板上揉幾下,然後先擀成1釐米厚的薄餅,然後切成1釐米左右寬的長條,接着再切成小丁即可。電餅鐺不用刷油,放入一個個面劑子,中火烙到四面金黃,按壓回彈就可以了。
2、酥肉。豬肉切成半指長的條狀,選的肉是五花肉,也可以用裏脊肉。用醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉調味。加入一個雞蛋,將麪粉與澱粉加入肉條中,繼續攪拌至完全均勻,整體狀態是略微偏稀一點的,如果太乾,加入少量食用油調節。起油鍋,待鍋底開始冒氣泡,轉中小火,分批油炸至顏色金黃,撈起,全部炸完後,升高油溫,再快速過油炸一次,這樣能保證酥肉外酥裏嫩。
3、米飯鍋巴。主要食材:剩米飯、泡打粉、小蘇打、雞蛋。200克剩米飯裏面打入2個雞蛋,加入3克泡打粉、3克小蘇打,適量的五香粉、食鹽、然後攪拌均勻。然後我們分次加入麪粉攪拌均勻,麪粉分次加,只要不是很粘手就可以了,攪拌均勻之後揉成麪糰。揉好之後,放到案板上擀成薄餅,越薄越好,然後用叉子均勻地紮上小眼,最後切成小方塊即可。油溫6成熱,下入鍋巴,中小火慢炸,先炸到表面微微金黃,然後撈出。鍋裏油溫升高之後再繼續復炸,金黃之後就可以出鍋了。
4、辣條。主要食材:剩米飯、澱粉、麪粉剩米飯倒入盆中,加入澱粉和麪粉,鹽、辣椒麪,然後攪拌均勻,將米飯揉成麪糰,剛開始有點幹不太好揉,隨着不斷地揉壓,米飯裏的水分會滲出,最後就會揉成麪糰。揉好的麪糰放到案板上擀成薄餅,用刀背壓上均勻地印,然後再切成均勻的長條,放入蒸鍋蒸20分鐘。鍋裏倒多一些油,然後放入辣椒麪小火炒香,接着加入孜然粉、鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、白芝麻翻炒均勻,最後把蒸好的辣條放進去,翻炒均勻即可。
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曲阜孔廟景點介紹
曲阜孔廟是中國著名的歷史文化景點,位於山東省曲阜市。以下是該景點的介紹:1.**孔廟(文廟)**:孔廟是中國古代文化教育體系的典範,是爲了祭祀和紀念孔子而建立的廟宇。廟內建築宏偉,氣勢恢宏,體現了中國傳統建築的精髓。廟內主要有大成殿、明倫堂、學宮等建築,展示了孔子...
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門口種什麼花草最旺風水
在門口種植一些具有良好風水的花草可以增加正能量和吸引好運氣。以下是一些在門口種植最旺風水的花草:1.吉祥草:象徵着吉祥如意,可以增加家庭的幸福和健康。2.金銀花:寓意財源廣進,有助於增加財富和財運。3.紫藤花:代表繁榮和富貴,有助於提升家庭的財運和事業發展。4....
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大廳放什麼大盤花最旺風水
大廳放什麼大盤花最旺風水,這取決於個人喜好和風水理念。一些常見的大盤花包括吉祥草、吊蘭、金錢樹等,它們被認爲能夠帶來好運和積極能量。選擇一種自己喜歡並且符合個人信仰的大盤花放在大廳,可以增添生活氣息和美化環境。...
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種植的蘆薈怎麼用
種植的蘆薈可以用於以下用途:1.水果飲料:將蘆薈葉切碎,攪拌成汁,可以添加水果或蜂蜜來調味。2.面膜:將蘆薈葉切開,將濃稠的蘆薈膠塗抹在臉部,保持20分鐘後用清水洗淨。3.蘆薈膠:將蘆薈葉切開,取出內部的黃綠色膠狀物,用來塗抹在皮膚上,有助於治療曬傷、燙傷、創傷等。4.化...