幹豆角如何保存 幹豆角怎樣保存比較好

1、陰涼處存放。豆角已經脫幹了水分，如果保存方法不對，是很容易受潮和長蟲的，所以，幹豆角需要一個乾燥、陰涼的環境來儲存。如果製作了很多幹豆角以備冬季食用，可以將幹豆角捆好，放進保鮮袋或者塑料袋，置於乾燥、陰涼的地方。

2、幹豆角可以放冰箱保存。幹豆角已經沒有了水分，可以放在冰箱中冷凍，一般最少能夠儲存一到兩年。食用幹豆角之前，須要提前一天用冷水泡開。

3、幹豆角的保存時間相比一般的豆角要長很多，如果保存的方法得當，讓幹豆角不受潮長黴，一般來說是可以保存一到兩年的，在夏天製作，保存到冬天和以後食用是沒有問題的。要吃的時候，直接將它拿出來用水泡開就可以做菜了。