怎樣挑鮮西瓜又鮮又甜呢 如何挑選又甜又新鮮的西瓜
1、首先我們要選擇一些比較圓潤的,不能有太明顯的凹陷,或者有明顯的不規則,飽滿圓潤的西瓜說明成熟度較高,有些西瓜表皮看起來有凹陷,切開後那塊肉也會比較硬,味道要差很多。
2、先選花紋清晰說明成熟度較高,再選花紋粗且能看到自然光澤的那種,這道菜味道不錯,所以選購時也不要忘記看一下整個瓜子的花紋,方向是否清晰,再選光澤度如何。
3、常說的瓜蒂,即西瓜頭。果頭若綠,便是熟瓜;瓜柄已枯,便是“死藤”;果瓜若直,則非美味;果瓜若捲曲,則是甜美的!
4、購買時可以抱着它去敲打它的表皮,如果聲音清脆,說明熟透了,如果聲音比較悶,那可能就是熟透不夠,如果聽到“噗噗”聲,那就是熟透的瓜子。不建議購買,怕瓜囊熟透,味道不好。
-
下廚做什麼飯好吃又簡單
下廚做什麼飯好吃又簡單功效:提供豐富的營養,滿足飲食需求,增添餐桌色彩。材料:-2雞胸肉-1個洋蔥-2個胡蘿蔔-1個青椒-3瓣大蒜-適量生薑-2條蔥-3湯匙醬油-1湯匙料酒-適量鹽和胡椒粉-適量橄欖油做法步驟:1.將雞胸肉切成小塊,用鹽、胡椒粉和生薑醃製15分鐘。2.洋蔥、胡...
-
苦瓜怎麼炒才能吃不苦呢
苦瓜是一種特別有營養的蔬菜,儘管味道苦,但有些人卻能享受它的獨特風味。不過,如果你不喜歡苦瓜的苦味,下面有幾種方法可以幫助你減輕它的苦味:1.去除苦瓜的苦液:將切好的苦瓜放入鹽水中浸泡片刻,然後用清水沖洗乾淨,這樣會幫助去除苦瓜的苦液。2.切薄片或去掉中心:苦瓜...
-
米粉爲什麼要加熱才能吃
米粉是一種由米粉製成的食物,因其含有較高的水分和含澱粉質,所以通常需要經過熱處理才能食用。加熱米粉有以下幾個原因:1.煮熟米粉可以提高食品的安全性。在加熱過程中,高溫可以殺滅大部分細菌、寄生蟲和病毒,從而減少食源性疾病的風險。2.煮熟米粉可以使其更容易消...
-
磅蟹能不能跟西紅柿一起吃
磅蟹和西紅柿可以一起吃。磅蟹是一種海鮮食材,而西紅柿是一種常見的蔬菜。它們可以被用來製作各種美食,比如蟹肉炒西紅柿、蟹湯西紅柿雞蛋湯等。它們的搭配可以產生豐富的味道和口感,在料理中常常被用來提升菜餚的口味。...