新鮮土豆如何保存 新鮮土豆怎麼保存

1、買些新鮮的土豆，再準備一些舊報紙、廢紙箱，以及一袋食用鹼。

2、估計家家都有廢紙箱，比如裝快遞的紙箱就不錯，但要大一點，裝得纔多。在紙箱的底部鋪一層舊報紙，再倒一些食用鹼在上面，用勺子抹均勻。

3、把要保存的土豆放進來，整齊地鋪一層就行了。然後再放一層舊報紙，撒食用鹼，放土豆，照這個順序把紙箱裝滿。

4、用膠帶把紙箱封起來，再把紙箱放在陰涼通風的地方，記住紙箱不能直接放在地上，以免受潮，建議在底部墊一些磚塊，保持通風，這樣就能保存好幾個月，土豆不會發芽，也不會發青，更不會腐爛，一直保持新鮮。