鵪鶉蛋怎樣洗纔可以洗乾淨 食用方法推薦

1、鵪鶉蛋先浸泡然後用刷子刷淨表面，再用清水洗淨即可。把鵪鶉蛋在清水中泡一會，然後逐個用刷子刷洗表面，再用流水清洗乾淨即可。

2、把鵪鶉蛋放入鍋中。

3、加入適量清水，蓋過鵪鶉蛋就可以了。把水燒開，煮5分鐘關火燜2分鐘。

4、用勺子把蛋逐個滾動敲破。

5、加入鹽，要放的多一些。

6、加入五香粉,也要稍多一些。

7、倒一些生抽進去，再接着小火煮5分鐘。

8、煮好後再用勺子逐個敲一遍，然後讓它在裏面泡1小時左右這樣更加入味，泡好就可以去皮食用了。