吃小蔥的好處 吃小蔥有什麼好處

1、小蔥一般具有清熱化痰、發汗解表的作用。

2、小蔥還可以有效改善頭暈，頭痛等感冒症狀。而從營養學的角度來講，小蔥中的揮發油、纖維素含量都比較豐富，還能夠促進消化液的分泌，增進食慾，具有一定的輔助消炎作用。

3、小蔥的胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質的含量也比較豐富，不但可以改善視疲勞，還可以增強人體的免疫力。