雞蛋放料酒可以吃嗎 雞蛋放料酒能不能吃

1、雞蛋放料酒是可以吃的。

2、雞蛋中加料酒炒這個會營養更豐富，料酒還能很好的去掉雞蛋的腥味兒，不單呢，少放油還能讓雞蛋更加嫩滑，而且味道更好，而且少量的酒精是會讓雞蛋的蛋白質加熱後凝固速度大大變快。