夏天總是食慾不振怎麼辦 飲食上要注意這幾點
夏天是人的脾胃最弱的時候,而恰恰熱天又導致很多人貪涼,睡得晚。休息不好,更加耗損陽氣以及傷脾胃,所以纔會出現所謂的苦夏症狀。在度苦夏時,要在飲食上注意以下幾點。
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振、中暑等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有較多的鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,應多吃清熱、利溼之物,比如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜、蘆筍等。同時,也要補益陽氣和生津滋陰,像五味子、玉竹、酸棗仁、鴿肉、黑豆、木耳、松子等均可以用來食療。夏日,忌過量吃冷飲、寒涼食物,以免傷了陽氣。
夏天吃苦瓜有清熱、開胃的作用,但苦瓜要用熱水焯一下,放一些大蒜,正合乎中醫講的“辛開苦降”,用辣味和苦味組合,有利於氣機疏通、降濁宣泄,讓人開胃。
對於脾胃較虛的人羣,在飲食上,則應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的“清補”原則。所謂“清補”,就是食用甘涼滋潤之品,補益人體損傷的氣陰,這種方法既避免了補氣藥的溫燥,又避免了清熱藥的苦寒傷胃,補而不燥,清而不寒,既消解了暑熱,又增強了體質。
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