大閘蟹嘌呤含量高嗎 大閘蟹的嘌呤會超高嗎

1、大閘蟹的嘌呤含量不是很高，其屬於中等嘌呤類食物。

2、大概100克大閘蟹的嘌呤含量是81毫克。如果正處於痛風發作期，則不能吃大閘蟹，否則體內嘌呤含量增多之後會使尿酸升高，從而會導致病情加重，不利於身體恢復。

3、如果處於痛風穩定期或者緩解期，則可以少量吃大閘蟹。如果不患有痛風，可以適量吃大閘蟹。

4、大閘蟹性寒，一般情況下適量食用對人體影響不大，但吃多了的話，其寒性就會刺激腸胃，容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀，長期進食過多的大閘蟹還有可能會損傷脾陽氣。