痰多咳嗽吃什麼菜 下面幾樣菜可能有幫助
1、梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,適用於熱病傷津煩渴、熱咳、口渴失音、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰,清熱、解毒功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用,煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用,若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、白蘿蔔色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺熱、便祕、氣脹、食滯、消化不良、痰多等。水煮蘿蔔,搭配白糖、薑絲可治寒咳,搭配菊花、金銀花可治熱咳,搭配山楂、麥芽可治積食咳嗽。
3、柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃,生津潤腸等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。對於便祕的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。
4、荸薺因其形如馬蹄,又像栗子或芋頭,故又稱馬蹄、地慄、烏芋。荸薺性寒涼,味甘,入肺、胃經,有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化溼祛痰的功效。
荸薺味道很好,但吃起來要注意衛生,所以喜歡生食的人一定要注意對荸薺的清洗,生吃時要用自來水沖洗乾淨,去皮食用。荸薺屬於寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用,荸薺中含澱粉較多,糖尿病患者也應慎食。
5、川貝母含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。
川貝母梨子湯,川貝母6克、梨子一個、冰糖10克,將梨子頭部切去,挖出核,放入冰糖和川貝母,再蓋上梨子蓋,放入碗中加水蒸熟,吃梨喝湯,具有止咳化痰、潤肺養陰功效,適宜於調理風熱咳嗽,咽乾喉癢氣促或燥咳,咽乾無痰等症。
6、杏仁分爲南杏仁和北杏仁,但無論是南杏仁還是北杏仁都有潤肺止咳的功效,但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、溫,有小毒。南杏仁對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用,北杏仁具有潤肺、平喘的功效,對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著。
7、陳皮是一味傳統中藥,它能理氣健脾、止咳化痰作用,陳皮性溫,味辛、苦,入脾經、胃經、肺經,可理氣健脾,燥溼化痰,臨牀使用陳皮多治痰溼不化、胸膈滿悶、咳喘痰多等症。
8、丁香茶,丁香葉10克、梔子10克、羅漢果5克、胖大海5克、甘草5克,將所有材料洗淨後入罐,加入3碗水,大火煮開後轉文火慢熬,熬至一碗水時,即可,具有清熱潤肺、化痰止咳、抗炎止喘、利咽開音的作用。
9、橘皮茶,茶葉2克、幹橘皮2克,將材料放入杯中,用沸水沖泡10分鐘即可,橘皮富含豐富的維生素C、金桔甙,植物色素,葉黃素等成分,具有健胃消食,生津止渴,寬胸止咳,化痰的作用。
10、羅漢果雪梨湯,梨1個、羅漢果半個、紅棗、枸杞、冰糖適量,雪梨洗淨切成塊,羅漢果、紅棗、枸杞洗淨,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可,梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。具有潤肺止咳、清熱化痰、養護咽喉、美容養顏的作用。
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