吃魚生的好處和功效 吃魚生的好處和功效有哪些

1、魚肉營養全面,蛋白質、維他命、礦物質含量豐富。高蛋白質、低脂肪的食品。

2、食用魚肉對身體有促進生長髮育,活化腦細胞,有利於兒童大腦的智能發育。增強人體的免疫和抗病能力,對多種真菌具有抗、防病毒、流感的作用。降低膽固醇,預防血栓形成,預防心血管疾病。四魚肉質細嫩,易於吸收,具有健脾和胃之功效。