黨蔘黃芪泡水 補氣益血還能強身健體
黨蔘是生活中常見的藥材之一,它屬於多年生草本植物,同時也是中國傳統的補益藥。黨蔘具有很高的食用價值和藥用價值,有着補中益氣、活血化瘀和增強身體免疫力的功效。
今天小編就來聊一聊以黨蔘爲原料的一些食品或者是飲品。首先第一種是黨蔘黃芪泡水,它可以說是一種養生飲品,有着很高的保健功效。因爲黃芪本身也是一種藥材,而且有着增強身體免疫力和抗衰老的功效。所以黨蔘黃芪水有補中益氣、降壓和提高身體免疫力的功效。其泡法也是十分的簡單,就是把黨蔘、黃芪切片。然後加入適量的沸水泡五分鐘以上即可。
第二種便是黨蔘黃芪粥,它是一道養生藥膳粥,既能滋補身體,也能降低血壓血脂。所以它也是醫生推薦高血壓患者食療的必備菜品。其做法也是十分簡單,而且還可以根據自身的身體條件適量的加入藥材,如:紅棗、枸杞等。先把黨蔘、黃芪切片,然後和米一起放進鍋中,加入適量的水大火煮開,把紅棗、枸杞放進去,大火改成小火煮一個小時即可。
相信大家都喝過不少的藥膳,也發現了藥膳裏面必有的藥材便是枸杞、紅棗和西洋參等。而其實從營養的角度說,把西洋參換成黨蔘,保健效果會更好。那今天小編就推薦的第三種便是可以在家自己做的藥膳---黨蔘黃芪紅棗烏雞湯,它可以調節內分泌失調,讓女性朋友們不再受痛經的困擾。其做法也是十分的簡單。
首先把黨蔘、黃芪洗乾淨,然後切片用水泡三個小時左右,紅棗、枸杞洗乾淨備用。把烏雞剁成適量的大小,然後在沸水中煮三到五分鐘左右,這樣可以祛除烏雞的血腥味。把黃芪、黨蔘和烏雞放進燉鍋中,加適量的水和薑片大火煮開。煮開後放入紅棗、枸杞,把大火改成小火慢燉一個半小時左右即可。喝之前放入適量的鹽、胡椒粉調味。
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